今年も風土季をいただけた。

15年ほど関わっている日本酒・風土季の新酒で乾杯。有志で田植えから仕込みまで見守り、五十嵐酒造さんで仕上げる酒です。大吟醸クラスの美味しさです。ヤリイカやニベを捌いてツマミにしました。寒波の中、温まりました。#飯能風土季