2018-12-03から1日間の記事一覧

日本酒「風土季」仕込み2018

日本酒作り有志の会【一苗倶楽部】が、 田植えから仕込みまで関わる酒が【飯能風土季】。 15年目の蔵仕込み(五十嵐酒造にて)が昨日で、今年も参加できて良かった。 主催のリカーショップ丸屋さんはもちろん、農家の鈴木さん、 五十嵐酒造の杜氏、社長以下…