パートナーの遅めの休暇・・。何かしてあげたい。
正直言って、連日のコロナ感染拡大状況の中で、
遠征しての宿泊や Go To Eat という気分になれず、
・・そんなお金もないし・・と言うわけで、
地元で無農薬野菜や玉子、小麦粉などを自ら生産吟味し、
変な添加物無し調理で最も安心できる、秩父が誇るイタリアン、
cucina salve （クチーナ サルヴェ）に予約を入れた。※16日
野菜とシーフード系でという願いを考慮してくださり、
まねのできない下ごしらえからの料理を楽しむことができた。
彼女のためにリザーブしたのだからと、孫（爺）にも衣装で、
背広で出かけた。シェフチョイスの、シチリア白ワインも深い味。
彼女が喜んでくれたようで、良かった。
