粗食に親しむ


私の両親は、若くして結婚し苦労して
自分と兄を育ててくれた。
大学は経済的に行かせられないよ と言われていたし
美大に行ったらオシマイとイキガッテいた。
そんな自分は60歳になって未だ貧乏暮らし。
このところ脳裏の片隅に、明日の生活のことを
考えたりもする。でも絶対インスタントものや
コンビニ食は食べない。
ガンジーは貧富無関係に人類に粗食を奨励したが
粗食こそ、食材の味や栄養がダイレクトに入り
ダイエットにもいいぞお!

[昨日の断片]151022