2008-04-04 山中隆太郎氏の形見分け 夕方、山中とし子さんに呼んでいただいて 夕餉を秩父上町の義兄、パートナーと共に楽しんだ。 やはり、とし子さんの作る餃子は 薄皮のカリカリ焼きで、具がジューシーで すこぶる美味い。山中隆太郎さんが生前愛用なさったセーターを とし子さんから、『着てください』と 形見分けをしてくださった。 とても光栄です。 新潟の寒梅を飲ませていただき、亡き棟梁と 共に飲んでいる気がした。4月13日のことです。