ギャラリー・ゼフィルスで個展を7年続けて開催したご縁で、 丸屋酒店の井上七重さんの呼びかけで 2004年から15年ほど関わってきた、田植えからの日本酒造り【一苗倶楽部】。 昨日は、五十嵐酒造の蔵で、丁寧に磨かれて蒸しあがった米を 醸造タンクに入れて仕…