2016-12-18から1日間の記事一覧

飯能風土季2016年仕込み

朝6時に自宅を出発して五十嵐酒造へ。 日本酒【風土季】の仕込みに今年も参加した。 五百万石の田植えから酒造りまで一貫して有志で行う【一苗倶楽部】。 丸屋酒店と五十嵐酒造の協力の下、ほぼ最初からのメンバーとして 12年目だろうか・・ 年々お米の出…