今朝、味噌ラーメンそのものを産んだ大宮守人さんの店 味の三平から届いた（ヨシケイ経由） 札幌みそラーメンを食べた。 麺の味が良いのと、白味噌ベースが合う。 正直、最近の私は、あっさり系の細めんのほうが好きだ。 昭和２５年当時から、息子さんが引き…