四角くない夜空と美味しい【あて】の秩父ビアガーデンday



イタリアンの名店サルベージはじめ、7店舗が出店する夏のイベント。
パートナーの務める矢尾が終わる頃合流して
ビアガーデンを楽しんだ。

秩父に移転した頃は、【ビアガーデン・・無いよなあ】と
過疎に意気消沈ぎみで、あるじゃないかと地元の人が指差したのが
西武秩父駅の仲見世通りの一角・・えーーー？違うでしょと（笑）。
思えば東京では、ビルの屋上でイベントに趣向を凝らしーがビアガーデン。
でも、秩父は素晴らしいな、東京の添加物だらけのから揚げなどの
美味しくない【あて】に、ビル間を抜ける生ぬるい風ではない。

山に囲まれ、四角くない空を見て、
こんなに美味しい【あて】で飲めるなんて。
少なくとも食に関しては先駆（進むべき方向）となっているのが
秩父だという気がしています。


[昨日の断片]170806