この日は、秩父久那にあるフレンチ
楽時舎で とても素晴らしい夕食を楽しんだ。
昨夜、アトリエ・ワタナベさんで
花香露の搬入を済ませて
少し区切りを付けたかったし
日頃のパートナーの協力に感謝したかった。
イマジネーションにあふれ、野菜と旬を愛する
江田シェフならではの料理ひとつひとつに
感動を覚えた。感謝。
以前、江田さんから
ざあ菜の料理をいただいて、そのものを
持って帰って自分のイメージで描いた。
ざあ菜の苦言
入間市で初公開展示中です。
提供に感謝。
楽時舎のホームページ
http://rakujisha.com/
