2022-08-21から1日間の記事一覧

【カフェ・グーテ・カッツェ】埼玉で本格オーストリア料理の風が吹く

越生のおっぺ川灯篭イベントに参加したご縁で、 ウイーン生まれ、小川町在住のハンスさん( Hans Nagl)ご夫妻のお店【カフェ・グーテ・カッツェ】へ行ってきました。 彼が故郷の料理を奥様と共に作り提供する、 気持ちのいい空間でした。もうすぐ一周年との…