2012-12-16から1日間の記事一覧

一苗倶楽部の風土季の仕込みへ

昨日は、６時半近くに秩父を出て五十嵐酒造で、私も関わって作ってきたお米を酒にする仕込み作業のお手伝いをした。来年試飲するのが楽しみだ。その後、アトリエ・ワタナベさんに行き新たな作品を追加して収めた。