2008-07-12から1日間の記事一覧

梅雨明けの予感と初秋刀魚

昨夕は雷鳴が届いて空が真っ暗となり、土砂降りとなった。 大田の なの花さんで、初物の秋刀魚を安く譲ってもらった。 一尾1500円ほどで市場で出回っていたものだ。 刺身として秋刀魚を捌くのは初めてだった。 こんなに甘みのある刺身は食べたことが無かった…